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富士の介

味は最高…県産ブランド交配魚に「富士の介」と命名 山梨県

 県は、水産技術センターが県産ニジマスと北海道産キングサーモンの交配に成功した新種の魚を「富士の介」と命名した。
後藤斎知事が14日の会見で発表した。今年2月に名前を公募し、全国から寄せられた計3163点から選んだ。
4人から同名の応募があったという。後藤知事は「山梨ならではのブランドに育て、観光の振興にもつなげたい」と期待を込めた。

 

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